salade de fruits rouges au fruit de la passion
Ingredients
  • 500g fraises, coupés en deux
  • 500g framboises
  • 3 à 4 fruits de la passion
  • Jus d'une lime
  • 1 ½ cuillères à soupe sucre brun
Instructions
  1. Mélanger les fraises et framboises dans un grand bol.
  2. Placer une passoire au dessus du grand bol. Evider les fruits de la passion et mettre les pépins et la pulpe dans la passoire. Avec une cuillère, presser le tout contre la passoire pour laisser couler le jus sur les fruits rouges. Ajouter le jus de lime et le sucre brun et mélanger le tout.
  3. Laisser mariner pendant 1 à 2 heures au frais pour encore plus de goût avant de servir.
Notes
RECETTE POUR: 6 à 8 personnes
Tu peux même ajouter des myrtilles ou des mûres, mais si tu le fais, réduis la quantité de fraises et framboises pour arriver à 1kg de fruit en total.
Recipe by Savormania at http://www.savormania.com/fr/salade-de-fruits-rouges-au-fruit-de-la-passion/