Easy and tasty recipes for the whole family to enjoy
Je ne vous ai pas oublié, promis. Je sais que ça fait très longtemps que je n’ai plus publié de recette, mais j’étais très occupée à cuisiner pleins de plats pour stocker notre congélateur pour quand le bébé arrivera, dont plusieurs que j’ai photographié pour le …
En Europe, nous ne sommes pas très habitués aux cakes sucrés faits à partir de légumes, mais les carottes, courgettes et courges font de délicieux gâteaux…tout aussi bon que ceux à base de fruits! De tous les cakes “healthy” que j’ai pu préparé pour le petit-déjeuner, celui-ci …
Il n’y a rien de mieux que des pancakes le dimanche matin…surtout quand ils sont entièrement faits maison! C’est vrai que cela prend un petit peu plus de temps que si on les préparait directement depuis une boîte comme Aunt Jemima’s Original Pancake Mix, mais rien ne vaut des pancakes faits avec amour et remplis d’ingrédients nutritifs. Ces pancakes sont fait avec des flocons d’avoine et des pommes, et vous verrez qu’ils sont délicieux malgré le fait qu’ils ne contiennent aucun gramme de sucre!
De tous les livres de recettes que j’ai, mes préférés sont de Yotam Ottolenghi — un chef israélien qui transformes des ingrédients simples en plats exceptionnels. Toujours parfaitement épicés, équilibrés en saveurs et inratables, ses plats sont souvent inspirés de recettes traditionnelles du Moyen-Orient ou de la …
L’année 2016 est entrain de passer à une vitesse phénoménale. Je n’arrive à peine à y croire que je suis déjà dans mon 7ème mois de grossesse et que dans 2 mois nous accueillerons notre petit bébé à la maison! L’année dernière j’étais entrain de cuisiner …
Un des plats préférés de mon enfance était un simple gratin de pâtes, ultra-crémeux et rempli de fromage cheddar. Même si je l’adore toujours, je fais beaucoup plus attention maintenant à ce que je mange, ce qui fait que je suis toujours entrain de créer des versions plus saines et savoureuses de mes recettes préférées. Délicieuse et équilibrée, voici une recette qui plaira aux grands et aux petits.
Continue reading gratin de pâtes à la mozzarella et au pesto d’épinards
Je n’arrive pas à croire que l’été arrive à sa fin et qu’on est presque au mois de septembre. Le temps est passé tellement vite cette année; j’ai l’impression que c’était hier que j’ai annoncé ma grossesse sur le blog! Et dire que maintenant je …
On a tous besoin d’une bonne recette de poulet rôti au four, une recette qui est à la fois simple à réaliser mais incroyable en saveurs. Ce poulet rôti remplit ces deux conditions — les pommes de terre sont fondantes à l’intérieur mais croustillantes et dorées à …