crumble aux fraises, framboises et myrtilles

crumble aux fraises, framboises et myrtilles

Bonjour à tous depuis les plages paradisiaques de Punta Cana! On a eu un temps merveilleux jusqu’à présent — mis à part un jour où il a plu toute la journée — ce qui explique le ralentissement d’articles sur le blog (désolée mes amours!). Ceux et 

salade cuite aux poivrons et olives vertes

salade cuite aux poivrons et olives vertes

Te rappelles-tu de la fois où je t’ai raconté ma première expérience avec le plat traditionnel marocain saumon à la sauce rouge? Et bien, j’ai encore une autre anecdote à partager avec toi qui n’a rien à voir avec du poisson ou de la sauce, 

flocons d’avoine cuits aux baies et bananes

flocons d’avoine cuits aux baies et bananes

Il y a quelques semaines, on a été invité pour un brunch chez ma copine Genevieve, la blogueuse derrière le blog culinaire anglophone The Fit Mrs. J’étais si impatiente de déguster la cuisine saine de Genevieve, qui inclut des tas de fruits et légumes frais 

boulettes de cabillaud au za’atar et à la sauce tomate

boulettes de cabillaud au za’atar et à la sauce tomate

J’ai reçu deux livres de recettes de Yotam Ottolenghi pour mon anniversaire, et j’en suis tombée amoureuse dès la première fois que j’ai cuisiné une de ses recettes. Ce que j’adore de sa cuisine est son mélange de goûts du Moyen Orient — quelque chose 

salade de fruits estivale aux pêches et fruits rouges

salade de fruits estivale aux pêches et fruits rouges

Dans le métier de journalisme, une des compétences requises est la capacité à respecter des délais stricts. Les articles doivent être écrit dans un temps relativement court et doivent être soumis à une date précise, sinon cela risque de retarder toute la production du magazine, 

cake salé aux courgettes

cake salé aux courgettes

C’est la saison des courgettes, et j’adore ajouter ce délicieux légume dans tout ce que je peux, qu’il s’agisse d’une soupe, d’une salade ou d’un sauté de légumes. J’adore le fait que la courgette peut-être facilement transformée en n’importe quoi, que ce soit un plat sucré ou salé. Tu peux en 

riz brun à l’edamame

riz brun à l’edamame

J’ai honte d’avouer que je n’ai jamais cuisiné avec du riz brun…mais il n’est jamais trop tard pour commencer! Le fait qu’il prenne, en moyenne, 30 minutes de plus à cuire ne m’a jamais donné envie de le tester, et en plus, je trouve qu’il est 

salade de fruits rouges au fruit de la passion

salade de fruits rouges au fruit de la passion

Il n’y a rien que j’aime plus que les fruits et légumes saisonniers de juin, avec toutes sortes de baies vendues à travers la Suisse. J’ai toujours adoré les fraises et les myrtilles, les ajoutant à mes petits-déjeuners, salades de fruits, desserts et goûters, mais je