Easy and tasty recipes for the whole family to enjoy
Si vous avez des jeunes enfants, vous savez à quel point il est parfois difficile de leur faire aimer les légumes. Malgré tout, je pense qu’on on a eu beaucoup de chance avec les nôtres, car pour le moment on s’en sort pas trop mal. …
De tous les livres de recettes que j’ai, mes préférés sont de Yotam Ottolenghi — un chef israélien qui transformes des ingrédients simples en plats exceptionnels. Toujours parfaitement épicés, équilibrés en saveurs et inratables, ses plats sont souvent inspirés de recettes traditionnelles du Moyen-Orient ou de la …
Je n’arrive pas à croire que l’été arrive à sa fin et qu’on est presque au mois de septembre. Le temps est passé tellement vite cette année; j’ai l’impression que c’était hier que j’ai annoncé ma grossesse sur le blog! Et dire que maintenant je suis déjà dans mon sixième mois… Je suis toujours autant impressionnée par la beauté de la nature humaine et par la grossesse; c’est vraiment une période magique de la vie. J’entame bientôt le troisième trimestre et j’ai tellement hâte pour qu’on soit en hiver pour la première fois de ma vie.
J’ai toujours adoré les légumes. A vrai dire, j’en ai toujours dans mon frigo ou dans mon congélateur pour les jours où on rentre de voyage et qu’il nous reste plus rien de frais. Etant enceinte, il est d’autant plus important pour moi de manger …
Je vous écris aujourd’hui depuis mon jardin, avec le soleil qui brille enfin! Le printemps est finalement arrivé et j’espère que cela va durer. Cela fait des mois qu’il fait si froid et moche en Suisse que j’étais certaine qu’on n’aurait pas de printemps une …
Cela fait des mois que je cherche la salade parfaite d’aubergines rôties, une qui ne me prendra pas beaucoup de temps mais qui sera tout de même incroyable. Je cherchais une salade avec une sauce qui serait sucrée et salée à la fois, quelque chose qui se marierait bien avec le goût fumé des aubergines rôties. Et je l’ai enfin trouvé…là voici.
Mes tranches de cheesecake sont TROP mignonnes, n’est-ce pas? J’ai seulement réalisé après avoir pris les photos (et après avoir tout mangé) que la tranche toute à droite ressemble à un smiley :). Faites-moi confiance, une fois que vous aurez essayer cette recette vous serez tout …
Je n’ai pas parlé d’aubergines sur le blog depuis des mois; en effet, le blog ne contient qu’une seule recette mettant en avant ce merveilleux légume. J’ai toujours quelques aubergines au frigo ces derniers temps pour les inclure dans toutes sortes de plats (salades, pizzas, ratatouilles…). J’ai …