flocons d’avoine cuits aux baies et bananes

flocons d’avoine cuits aux baies et bananes

Il y a quelques semaines, on a été invité pour un brunch chez ma copine Genevieve, la blogueuse derrière le blog culinaire anglophone The Fit Mrs. J’étais si impatiente de déguster la cuisine saine de Genevieve, qui inclut des tas de fruits et légumes frais 

salade de fruits estivale aux pêches et fruits rouges

salade de fruits estivale aux pêches et fruits rouges

Dans le métier de journalisme, une des compétences requises est la capacité à respecter des délais stricts. Les articles doivent être écrit dans un temps relativement court et doivent être soumis à une date précise, sinon cela risque de retarder toute la production du magazine, 

cake salé aux courgettes

cake salé aux courgettes

C’est la saison des courgettes, et j’adore ajouter ce délicieux légume dans tout ce que je peux, qu’il s’agisse d’une soupe, d’une salade ou d’un sauté de légumes. J’adore le fait que la courgette peut-être facilement transformée en n’importe quoi, que ce soit un plat sucré ou salé. Tu peux en 

riz brun à l’edamame

riz brun à l’edamame

J’ai honte d’avouer que je n’ai jamais cuisiné avec du riz brun…mais il n’est jamais trop tard pour commencer! Le fait qu’il prenne, en moyenne, 30 minutes de plus à cuire ne m’a jamais donné envie de le tester, et en plus, je trouve qu’il est 

salade de fruits rouges au fruit de la passion

salade de fruits rouges au fruit de la passion

Il n’y a rien que j’aime plus que les fruits et légumes saisonniers de juin, avec toutes sortes de baies vendues à travers la Suisse. J’ai toujours adoré les fraises et les myrtilles, les ajoutant à mes petits-déjeuners, salades de fruits, desserts et goûters, mais je 

saumon au gingembre et citronnelle

saumon au gingembre et citronnelle

Où étais-je pendant tout ce temps… Comment est-ce que j’ai pu ne pas voir qu’ils vendent de la citronnelle fraiche au supermarché!? J’ai pris une mauvaise habitude de parcourir le supermarché comme un âne, en allant toujours aux mêmes rayons et en regardant toujours les 

pie aux coeurs de palmiers et olives noires

pie aux coeurs de palmiers et olives noires

Pendant que j’écris cet article, je suis assise sur mon balcon entrain de profiter du beau temps avec des fraises fraiches et un verre de mon rosé préféré. Je ne peux pas m’empêcher de penser à il y a un an, quand on était entrain de 

soupe de petits pois à la menthe

soupe de petits pois à la menthe

Il y a deux semaines, j’ai planté mon petit jardin d’herbes aromatiques juste en face de ma cuisine. J’aurais tellement adoré acheter toutes les herbes imaginables, mais en sachant que je n’ai pas la main verte, j’ai décidé d’en acheter que 5 pour voir si